Especialista advierte sobre los riesgos de consumir alimentos contaminados y las medidas para prevenir la salmonelosis La salmonella es una bacteria que puede provocar cuadros de diarrea, fiebre, vómitos y dolor abdominal tras consumir alimentos contaminados, principalmente pollo mal cocido o productos manipulados de forma incorrecta. El tema volvió a tomar relevancia luego del reciente…