Los afectados presentaron síntomas gastrointestinales luego de consumir alimentos durante la actividad del SEC

Alrededor de 200 educadores resultaron afectados por una aparente intoxicación alimentaria tras participar en una asamblea organizada por el Sindicato de Educadores Costarricenses en Pérez Zeledón.
La actividad se realizó el pasado jueves 21 de mayo y, según versiones preliminares, los asistentes consumieron alimentos que aparentemente no se encontraban en condiciones adecuadas, provocando malestares horas después del evento.
Entre los síntomas reportados por los afectados figuran dolor abdominal, vómitos y diarrea.
Consultado sobre la situación, el SEC indicó que aún no cuenta con una cifra oficial de personas afectadas, aunque reconoció que el número rondaría los 200 trabajadores de la educación.
La organización sindical informó además que colaborará con las autoridades sanitarias encargadas de investigar lo sucedido.
Mediante un comunicado, el sindicato explicó que el servicio de alimentación fue contratado a una empresa externa especializada, como parte de la logística habitual utilizada en este tipo de actividades.
Asimismo, detalló que ya entregó la información solicitada por las autoridades y que permanecerá atento a los resultados oficiales de la investigación.
Hasta el momento no se ha informado sobre personas hospitalizadas ni sobre la causa específica que habría provocado la intoxicación.




